Industria Alimenticia
En Southern Source proveemos ingredientes de alta calidad para productos y bebidas alimenticias. Contamos con aditivos, proteínas, fibras, almidones, fosfatos, endulzantes, emulsificantes, enzimas, productos orgánicos/naturales, conservantes y potenciadores del sabor.
Acidulantes
- Ácido Cítrico
- Acido Fosfórico
- Acido Acético
- Acido Láctico
- Acido Málico
- Acido Tartárico
- Citrato de Calcio
- Citrato de Potasio
Preservantes/Antioxidantes
- Acido Ascórbico
- Acido Benzoico
- Ascorbato de Calcio
- Ascorbato de Sodio
- Sorbato de Potasio
Espesantes y texturizantes
- Agar Agar
- Alginina
- CMC
- Goma guar
- Goma xantana
- Gelatina
- Colágeno
- Almidón de maíz
Endulzantes
- Agave
- Aspartame
- Miel
- Maltodextrina
- Sucralosa
- Stevia